NADAR

Acto de agarrarse el picador a las tablas de la barrera, abandonando el caballo al pensar que no podrá aguantar el embiste del toro.  

NAVARRA

Lance de frente, en el que al cargar la suerte, el toro humilla y una vez pasada la cabeza del diestro gira en dirección contraria a la que trae para rematar quedando en la cara de la res.  

NEGRO

Toro con el pelo de este color.  

NERVIOSO

Toro que cornea rápidamente, inquieto a lo largo de la lidia y que suele poner en peligro a los lidiadores.  

NEVADO

Manchitas o lunares blancos, semejantes a copos de nieve, sobre coloración uniforme. 

NOBLE

Toro franco, de buenas intenciones.  

NOBLEZA

Que embiste francamente y con claridad el engaño que se le presenta.  

NOTA

La puntuación que del juicio de la bravura de la res forma en el tentadero el director de tal operación. 

NOVILLADA

Lidia o corrida de novillos. 

NOVILLO

El macho vacuno que por su edad - 3 años -, que no llega a la edad de 4 años, se lidia en novilladas.